湖北土特产农家土猪肉柴火熏制咸肉腊五花肉腊肉熏肉宜昌长阳恩施

  • 净含量:500g
  • 包装方式:餐饮制售
  • 品牌:山珍土特产
  • 型号:23
  • 产地:中国大陆
  • 省份:湖北省
  • 城市:宜昌市

 

 爷爷帮忙柴火烟熏——腊五花肉 

【品名】:柴火烟熏腊五花肉
 
【规格】:500g/袋(有时为了补足斤两,可能会有一小块零散的,望买的朋友理解哦 )
 
【肥瘦】:肥瘦比例:8:2。如果要瘦肉多的,建议拍座子肉(肥瘦3:7左右)
【生产日期】:新鲜出炕,包装日期发货当天至前一天。保质期半年。
 
【食用方法】:小炒、火锅均可(具体烹饪方法可咨询掌柜或者百度一下哦)

 

掌柜慎重承诺:  

1、掌柜是地地道道的山里娃,祖祖辈辈是面朝黄土背朝天的农民,我们一直凭良心做人做事,秉承着山里人的朴实。掌柜慎重承诺,猪绝对是健健康康的土猪,绝度是最优质最上等的肉质。

 

2、食材:选用乡亲们喂养的上等土猪五花肉  肥瘦8:2。

 

3、熏制:在爷爷家的土房子里,用干柴加花生壳桔子皮、茶壳等进行烟熏。熏制时间长达四十天左右)

 

 

 

关于真空包装漏气问题,如果有真空包装漏气的是不影响腊肉的质。我们真空包装目的是让腊肉更加漂亮,看起来很舒服。懂的人都知道腊肉真空包装漏气并不影响腊肉的品质。

 

 

  •                爷爷的老屋,虽然光线不好,                                                      

         但是房梁上的腊肉还是看的满清楚的                              

用干柴加花生壳桔子皮、茶壳等进行烟熏   


 

   

 

  • 大约四十天左右的时候 取下来

看看挂到咱店的成品吧

  • 刚刚熏好的腊肉 肯定黑黑的,不好看的                                                                            所以我们发给您的是烧洗干净 然后抽真空发货的    

                                                            

 

 

  • 看看我们盘子里的美味 吧          
                                                                                                     

 

 

 

 

 

 

还有多种烹饪方法,亲可以跟我们的土家妹子客服详谈哦

 

 

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