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湖南省冷水江市禾青镇资江氮肥厂旁边的嗦螺店是一家接一家,这里也是以嗦螺而闻名的,比这家氮肥厂的名气不会少,可以肯定的是这里的嗦螺店是出现在这里的氮肥之后,不然也不会叫资氮嗦螺。
长沙也有很多卖嗦螺的,不过也有很多长沙的朋友到这来学习经验,资氮的嗦螺就是这里的品牌。
长沙的嗦螺我吃过,广东的嗦螺我也吃过,就是没有那种味儿,给人的感觉这些地方的嗦螺特别的小,其实都差不多大,在资氮吃,吃到口里有一种满足感,而别的地方却感觉不出,怎是感觉螺肉瘦瘦的,可怜的小。还有在进味方面就不用说了,进不进味,进什么样的味,广东那边的,感觉里面有一点汤,而那汤的味只有咸味,别的没有,所以口里得不到满足感。具体资氮嗦螺是什么味也是不可能写出来的。