日本白鹤梅酒原酒720ml水果酒19.5度HAKUTSURU纪州梅日文原装原瓶

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商品簡述

使用一顆顆細心手摘的紀州「南高梅」，遵循古法傾心釀漬的本格梅酒。

以原酒（不兌水調整）風貌封存瓶中，突顯南高梅獨特的芳醇梅香及濃醇口感，使品飲方式更為多樣。

無論加冰塊直飲、兌冷水、溫熱飲用，推薦加入蘇打水倍添爽快感，或作為雞尾酒基酒，展現多變風味。

16連續九年榮獲Monde Selection金賞

15連續八年榮獲利口酒金賞大賞

日本白鶴梅酒原酒是在酒窖中花時間慢慢的浸漬，採用了傳統的工法所製成的正統梅酒，擁有芳醇的香氣，亮眼動人的琥珀色澤，口中漫開的清爽香氣以及醇厚的口感，使用日本產的紀州梅，釀造原酒後直接裝瓶，真實原始的梅酒風味，香醇回甘。

建議飲用的方法 : 冰鎮過後純飲或是加入適量的冰塊略微稀釋之後飲用或者冰鎮過後的白鶴梅酒跟蘇打水以1:1的方式調和也可以依照個人的口味在加入冰塊及幾滴檸檬汁，或是加無糖的飲料下去調和。

品牌故事

建議飲用方法

1. 冰鎮後純飲或加入適量冰塊略微稀釋後飲用

2.冰鎮過的白鶴梅酒原酒跟蘇打水 以1:1方式調和 ﹙可依個人口味再加入少量冰塊及幾滴檸檬汁﹚

根據研究發現，每天持續飲用1杯50ml的梅酒 血液中低密度脂蛋白膽固醇(LDL膽固醇)數值會較沒有飲用習慣時低 此可能是因為梅酒中富含的有機酸促進了脂質(膽固醇來源)的代謝 因此梅酒在日本一向被視為健康酒而廣受喜愛。

【得獎記錄】 國際食品品質優良大會（Monde Selection）中勇奪金獎 國際食品品質優良大會「Monde Selection 」第39屆（2001年）中，白鶴梅酒720ml拿下金獎榮耀，白鶴梅酒原酒720ml更在同大會的第46屆（2008年）及47屆（2009）中，連續二年奪得利口酒的金獎榮耀。

【飯前適量梅酒可促進食慾】 餐前酒可以在用餐前達到滋潤喉嚨的功效，也可促進用餐的氣氛。適量的酒精更可促進唾液及胃液的分泌，進而促進消化，飲用餐前酒是對健康有益處的習慣，特別是梅酒相當適合用於餐前酒，青梅中的檸檬酸帶有的酸味可以增進食慾，在食慾減退、體力不振的夏天是特別適合飲用。一般來說，餐前酒都會使用對胃比較溫和、酒精度較低的酒類，低酒精的梅酒還擁有濃濃水果香氣及美麗的色澤，不只是適合飲用，在視覺上也相當迷人。 不妨選一個喜歡的玻璃杯，在飯前飲一口梅酒吧

【原料介紹】 白鶴梅酒原料使用紀州產的青梅 其中能代表紀州青梅的品種有『南高梅』及果實色澤佳，以往被稱為"碧綠鑽石"的『古城梅』，白鶴的梅酒只用仔細挑選過後的南高梅及古城梅。

南高梅 「南高梅」品種是從明治時代末期時由高田貞楠先生所培育的60棵梅樹中精挑萬選出的一棵。取高田先生的姓氏及培育者本身也是南部高校的老師的學校名，而取了南高梅這個名字。 南高梅的特色是果實較一般梅子大，種籽小所以果肉肥厚，特別適合釀造口感醇厚的梅酒。

現在的南高梅已是代表紀州梅的知名品種之一，2006年10月27日時更成為日本當地地域團體商標制度中，首先核可的地域品牌。

古城梅 「古城梅」誕生於日本的大正時代，果實不論色澤或果肉俱佳。是由當時的那須政右衛門先生在田邊所發現的。

日本昭和12年時，也是當時西牟婁郡農會在市內所票選出的優良品種之一，為了與其它的梅樹品種做區隔，正右衛門先生用自己的店名將此梅種命名為「古城」。

當古城梅還是青梅的時候，擁有閃耀光澤，因此被稱為"碧綠的鑽石"，使用古城梅的梅酒在經過時間的洗禮後，清澈的酒液會慢慢轉變為琥珀色，口感也會轉趨溫潤美好。

目前較多人使用用途較為廣泛的「南高梅」釀製梅酒，使用古城梅的人反而。因此，古城梅的發源地的農家們還辦了一個「長野古城振興會」的組織，希望能推廣古城梅。